Le besoin de se retrouver dans son corps… doucement
Il y a ce moment un peu flou, un peu suspendu, après la naissance. Celui où bébé est là, blotti tout contre nous, et où, entre deux tétées, on sent notre corps chercher ses repères. Il ne s’agit pas de rentrer dans ses jeans en quatre semaines ni de suivre un régime draconien, non. Juste de se sentir à nouveau chez soi dans cette enveloppe qui a tant donné. Et l’alimentation peut être ce doux fil qui relie bien-être physique et sérénité intérieure.
Après l’accouchement, nos besoins nutritionnels évoluent, notamment si l’on allaite. Le corps, en pleine reconstruction et parfois en manque de sommeil, a besoin d’énergie, de nutriments et d’amour – le vrai, celui qu’on dépose dans nos assiettes. S’entourer d’aliments riches en protéines mais pauvres en graisses devient alors un joli réflexe pour soutenir cette période si particulière. Voyons ensemble comment le faire avec douceur, gourmandise et bienveillance.
Pourquoi les protéines sont vos alliées après la naissance
Les protéines, ce sont les petits maçons du corps. Elles réparent, soutiennent le système immunitaire, participent à la cicatrisation (oui, même celle que l’on ne voit pas), et permettent de garder une énergie stable sur la journée – un vrai cadeau quand les nuits sont hachées et que bébé a décidé que 3h du matin, c’était un très bon moment pour discuter.
Et si vous allaitez, les protéines sont encore plus importantes, car elles contribuent à la production de lait tout en préservant votre propre masse musculaire. Elles aident aussi à garder une sensation de satiété durable : exactement ce qu’il faut pour éviter d’enchaîner les grignotages vite faits qui laissent sur leur faim (et qui, on le sait, ne remontent pas le moral en vrai).
Et les graisses alors ? Ni ennemies, ni indispensables en excès
Les graisses ne sont pas à éviter totalement, loin de là. Elles jouent un rôle capital, notamment pour le cerveau (le vôtre… et celui du bébé si vous allaitez). Mais dans le quotidien, il est souvent plus facile de consommer des graisses sans y penser que des protéines. C’est pourquoi il est intéressant d’opter pour des aliments riches en protéines mais modérés en graisses, histoire de rééquilibrer joyeusement les apports.
On évite ainsi les sensations de lourdeur, on soutient sa digestion (souvent mise à rude épreuve après l’accouchement), et on favorise une reprise d’énergie douce et durable.
Les aliments à choisir pour faire le plein de protéines sans peser sur la balance
Voici quelques ingrédients à inviter dans votre cuisine, pour composer des assiettes à la fois nourrissantes, légères et savoureuses.
- Le blanc de poulet : une valeur sûre, peu gras, très riche en protéines. Accompagné de légumes rôtis ou glissé dans une soupe de lentilles corail, il rassasie sans alourdir.
- Les œufs : compacts, économiques, et multitâches. En omelette, mollets, pochés, durs dans une salade tiède… Ils sont une source de protéines de haute qualité, et leur teneur en bons lipides reste modérée.
- Le poisson blanc (cabillaud, colin, merlan) : délicat et digeste. Parfait cuit vapeur avec un filet de citron, ou émietté dans des galettes avec quelques pois chiches mixés.
- Le tofu nature ou lactofermenté : chouchou des assiettes végétariennes. Neutre en goût mais absorbe toutes les saveurs. Coupé en cubes et sauté avec des légumes, il devient plaisant et réconfortant.
- Les lentilles et autres légumineuses (pois chiches, haricots rouges) : riches en protéines végétales et fibres, elles calent bien les gros appétits. En dhal, en salade tiède, ou en houmous maison pour les petites fringales de l’après-midi.
- Les produits laitiers allégés ou nature : yaourts grecs 0 %, skyr, fromage blanc… de véritables alliés surtout quand on a envie d’une collation rapide, sans avoir recours aux options trop sucrées. Un skyr avec quelques fruits rouges et un peu de flocons d’avoine est un goûter de reine fatiguée.
- Les graines (chia, tournesol, courge) : à parsemer sur tout, pour une dose de croquant et un petit bonus de protéines. Une cuillère dans un bol de porridge, ou sur une salade tiède, c’est presque un rituel de magie culinaire.
Composer une journée sur le mode “protéine légère mais soutenante”
Pas besoin d’un plan rigide ni de se transformer en nutritionniste : juste quelques idées simples à infuser au fil de la journée. Voici des exemples de préparations faciles qui respectent ce bel équilibre.
- Petit-déjeuner : Un bol de skyr avec fruits frais, flocons d’avoine et éclats de noix (ou graines de chia). Ou deux œufs pochés sur une tartine de pain complet et avocat écrasé.
- Déjeuner : Salade de lentilles vertes, dés de poulet grillé, carottes râpées, et yaourt nature en dessert. Facile à préparer la veille, se mange bien tiède ou froid.
- Goûter : Houmous maison avec tomates cerises, bâtonnets de concombre, ou petites tranches de pain de seigle. Et une tisane d’ortie ou de fenouil pour accompagner doucement.
- Dîner : Poisson blanc vapeur avec patates douces et brocolis. Ou tofu mariné avec riz complet et légumes sautés au gingembre. En dessert, une compote maison sans sucre ajouté avec quelques amandes effilées.
Et si l’envie de chocolat surgit (parce que parfois, une journée avec un bébé réclame du réconfort version cacao), en privilégier un à 70 % minimum, à croquer doucement avec une infusion. C’est aussi ça, prendre soin de soi.
Petites astuces du quotidien pour intégrer plus de protéines sans prise de tête
On n’a pas toujours le temps – ni l’énergie – de préparer des plats élaborés. Voici quelques gestes simples et efficaces à adopter pour enrichir vos journées sans stress :
- Gardez des œufs cuits durs dans le frigo, parfaits sur une tartine, ou à croquer quand le temps manque.
- Préparez à l’avance un houmous maison ou des galettes de légumineuses, à avoir sous la main pour un snack ou un repas rapide.
- Intégrez des pois chiches ou des haricots rouges à vos soupes ou salades : ils se marient avec tout, et rassasient bien.
- Ajoutez du skyr ou du fromage blanc dans vos smoothies ou porridge pour davantage de protéines sans gras excessif.
- Privilégiez des cuissons douces : à la vapeur, grillé, au four… Moins de gras, plus de tendresse dans l’assiette.
Le mot du cœur, comme une caresse pour les mamans
Ce qu’il faut garder à l’esprit, c’est que le but n’est pas d’atteindre la “perfection alimentaire”, mais simplement de nourrir son corps avec douceur et intention. Manger pour se faire du bien, pour retrouver une énergie qui saupoudre les journées d’une jolie lumière, même quand les nuits laissent leurs ombres sous les yeux.
Se découvrir un plaisir nouveau dans ces petits repas pensés pour soi, c’est déjà une forme d’amour propre. Et c’est merveilleux.
Vous êtes fatiguée, parfois débordée, souvent attendrie. Et c’est normal. Alors, chérissez ce corps qui a tant donné, donnez-lui le soutien dont il a besoin. Une bouchée à la fois. Avec patience, bienveillance, et cette confiance tranquille qui, petit à petit, vous ramènera à vous-même.
Et souvenez-vous que chaque graine parsemait, chaque œuf poché, chaque poignée de lentilles, raconte une petite histoire de soin. Une histoire que vous écrivez, doucement, entre deux regards émerveillés posés sur votre tout-petit.